Toute personne ayant un peu travailler avec le plâtre ou le ciment sait qu'il faut agiter ces matières pour éviter les bulles d'air. Rien n'est plus détestable quand on sort un moule en plâtre d'y découvrir une bulle trouée qui enlaidirat à jamais le modèle. Avant donc de couler du plâtre, il faut donc toujours le brasser, l'agiter pour que l'air contenu dans la matière s'échappe.
Il y a 3 méthodes pour cela :
La plus simple et la plus économique est certainement le batonnet, de bois ou de métal voir même un fouet de cuisine.

La seconde est d'utiliser sur le bord du bol contenant le plâtre un fouet electrique ou une fraise crenellé avec un "foredom" (mini perceuse) qui va faire vibrer le bol et permettre de libérer l'air emprisonné dans le plâtre.

La troisième et dernière méthode est un peu plus onéreuse : il existe des tables de brassage, montées sur ressorts et mues par un moteur électrique. Ces machines sont également équipées d'une cloche sous vide dont l'air est aspiré en même temps que le brassage. Evidement le résultat est en général excellent à tout coup...

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